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Menu de réveillon du 31 décembre à emporter
Nous vous proposons
un amuse-bouche pour commencer
puis
En entrée :
une part de foie gras mi-cuit et sa brioche fourrée au Chutney de figues
En plat principal :
un suprême de Chapon et sa sauce morilles
accompagné d’un fagot de haricots verts, des pommes de terre grenaille rôties et d’une purée de butternut au miel et au thym
En dessert :
une belle part de bûche à choisir parmi nos propositions à découvrir à la page « Noël »
Tarif : 48€/personne
