La Pâtisserie

Titulaire d’un BTM (Brevet de technique et de maîtrise) en Pâtisserie, notre Cheffe Pâtissière Lyse RAMONEDA vous propose un magnifique assortiment de pâtisseries, confiseries et chocolats qui vous enchanteront en toutes occasions.

Lyse et son équipe fabriquent chaque jour, pour vous, des pâtisseries fraiches, entièrement faites maison !


Horaires

Lyse RAMONEDA


DOUCEUR ET GÉNÉROSITÉ

Pâtisseries individuelles

Chaque jour, retrouvez un assortiment de pâtisseries individuelles fraiches et faites maison à emporter : Baba au Rhum, Tartelette façon Mont Blanc, Paris-Brest, Tartelette au citron meringuée, Pavlova, Tartelette aux fruits et plus encore au fil des saisons… Un assortiment de chocolats, macarons, petits fours, cakes et cookies. 


Horaires

Gâteaux sur commande

Sur commande : 48h de délais minimum

4 personnes minimum

Pavlova, Royal, Charlotte aux fraises, Forêt Noire, Tarte au citron meringuée, tarte aux fruits de saison…


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Gâteaux personnalisables

Sur commande : 10 jours de délais minimum

10 personnes minimum

Pavlova personnalisée, pièce montée, plaque tarte fruits de saisons, mignardises…


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Nos plus

Petits fours

Tuiles dentelles, Langues de chat, Meringues, Sablés…

Chocolats*

Assortiment de bonbons fourrés « faits maison » (praliné, café, framboise…)
*Chocolat Valrhona

Macarons

« Faits maison », parfums variés (framboise, caramel, citron, chocolat, vanille…)

Les éphémères

Au gré de l’inspiration de notre cheffe, nous vous proposons des pâtisseries singulières et éphémères.

A découvrir en boutique !